• qualitytime zwischen den jahren!

    moin ihr lieben,

    da ist er, der jahresendspurt! gerne habe ich in dieser zeit ruhe und spurte nicht, sondern verbringe meine zeit mit den liebsten menschen…

    über mein silvesterverabredungsabo und die geliebte qualitytime berichte ich heute in meinem gastpost bei der lieben und superkreativen barbara auf ihrem blog dramaqueen at work. schaut mal bei ihr vorbei! das lohnt sich!
    habt einen fabelhaften rutsch und einen gelungenen start in ein tolles jahr 2014 – ich habs im gefühl, so wirds!

    bis zum nächsten jahr!

    30. Dezember 2013 • persönliches • Views: 629

  • familienrezepte teil 4 – rindfleischsuppe mit buchstabennudeln

    moin ihr lieben,

    wir haben mal wieder gekocht… ein rezept, was ich kenne, seit ich denken kann…
    rindfleischsuppe…
    bei uns in der familie essen das glaube ich nur mein vater und ich wirklich gerne, aber dennoch wird es mit viel liebe für uns zubereitet.

    wollt ihr das rezept haben? here we go:

    hamburger bloggerin

    rindfleischsuppe mit nudeln

    zutaten:

    • 500 g rindfleisch  (brust oder beinscheibe)
    • 1,5 – 2 l wasser
    • 100 g suppengrün  (sellerie, porree, möhren, evtl. blumenkohl)
    • 50 g nudeln  (sternchen, hörnchen, buchstaben)
    • salz, petersilie, suppenwürze nach geschmack
    suppenterrine, hamburger bloggerin

    zubereitung:

    • das rindfleisch in kaltem wasser aufsetzen, die hälfte des suppengrüns
    • zugeben und ca. 2 h langsam kochen lassen (simmern).
    • die brühe durch ein feines sieb gießen.
    • das übrige suppengemüse und die nudeln kurz abkochen und mit
    • dem klein geschnittenen rindfleisch in die brühe geben.
    • mit salz, petersilie und suppenwürze abschmecken.
    • wer möchte, kann eierstich, markklößchen oder spargel zugeben…
    hamburger bloggerin, suppenteller

    …und genießen!

    als vorspeise, zum aufwärmen nach einem winterspaziergang… diese suppe geht immer und lässt sich auch super einfrieren!

    so… und jetzt bastele ich an meinen neuen blogkategorien… ab nächstem jahr hab ich mir was ausgedacht… ihr dürft gespannt sein…

    28. Dezember 2013 • kombüse • Views: 851

  • 2 x schiffe und ein babymops

    moin ihr lieben,

     

    in meinem insta-jahresrückblick tauchen 2 x schiffe auf… welche aus papier und eins aus porzellan…wunderts euch?
    ich hoffe, ihr hattet alle ein wunderbares weihnachtsfest… unsere familie hat gemeinsam in andor gegen böse kreaturen gekämpft. wooohooo!

    lasst den tag schön ausklingen!

    26. Dezember 2013 • persönliches • Views: 636

  • ein fröhliches fest!

    moin ihr lieben,

    24. Dezember 2013 • persönliches • Views: 567