über das neu-sein in hamburg und dinge, die ich liebe... Das Tuten der Schiffe

  • honig-mandel-kuchen-fisch …und das passende siebdruckergebnis

    moin ihr lieben,

    heute gibts  fisch äääh kuchen!

    am letzten wochenende fand ich diese tolle fischbackform auf dem trödelmarkt in eimsbüttel. für 2,-€ ging sie in meinen besitz über und einweihen wollte ich sie gleich….
    also musste ein rezept her, für das ich alles im haus hatte. kurzerhand habe ich ein gugl-rezept verändert und sowohl kleine gugl, als auch den fisch gebacken. bei instagram habe ich euch gezeigt, wie der kuchen mit den kleinen gugln als blubberbläschen aussah… so habe ich das dann meinen kolleg_innen am montag auch zu unserer 2-tägigen klausurtagung mitgebracht.

    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin

    für das rezept braucht ihr:

    • 100 g butter
    • 100 g zucker
    • 2 eier
    • 110 g weizengries
    • 30 g dinkelmehl
    • 1 messerspitze zimt
    • 60 g gemahlene mandeln
    • butter zum anrösten der mandeln und einfetten der kuchenform
    • 90 g flüssigenr biohonig
    • paniermehl zum einstäuben der kuchenform

    alle zutaten sollten zimmertemperatur haben.
    die kuchenform einfetten und mit den semmelbröseln bestäuben. den backofen auf 210 grad ober/unterhitze vorheizen.

    butter und zucker verrühren und mit dem ei zusammen schaumig schlagen. mit weizengries und mehl nacheinander glattrühren. den zimt untermengen.
    die gemahlenen mandeln in einer pfanne ohne fett leicht anrösten. zusammen mit dem honig dem teig zugeben.
    den teig in die form geben und  ca 30 minuten bei backen. mit einem holzstäbchen testen, ob der kuchen gar ist.

    hamburger bloggerin

    und es schmeckt gar nicht nach fisch, wenns fertig ist :)

    das küchenhandtuch habe ich übrigens bei dem siebdruckworkshop im stoffdeck mit dem fisch bedruckt…. und seht ihr die postkarte, oben auf dem ersten bild? sie ist von der designerin anja jung, die ich am sonntag an ihrem stand auf dem trödelmarkt kennenlernte. wir kamen kurz ins plaudern und direkt auf ihren und meinen blog zu sprechen…

    ach hamburg, du bietest mir so viel an!

    backt ihr auch was schönes, am wochenende?
    einen fröhlichen sonntag

    5. Oktober 2013 • kombüse • Views: 3464

  • die lange nacht des selbermachens – im stoffdeck in wilhelmsburg

    moin ihr lieben,

    es ging um fische … ääähhh sterne… bei dem siebdruck- workshop im stoffdeck. wusstet ihr, dass siebdruck eine hocktechnische angelegenheit ist, bei der ein hochdruckreiniger und ein föhn zum einsatz kommen? wusset ihr nicht? ich auch nicht…

    die fabelhaften hanna charlotte erhorn (http://www.stoffdeck.de/) und clara moring (http://www.tastesheriff.com) hatten im vorfeld zum workshop geladen… und es sollte um siebdruck mit sternen gehen… und dann… tja, und dann gab es auch noch so unglaublich viele coole andere motive…
    wir beobachteten, wie hanna im „place, where the magic happens“ die motive auf die siebe brachte, und übten nach einer kurzen einführung alle abläufe eigenständig durchzuführen… bei sekt, buffet und toffifee siebdruckten wir, was das zeug hielt…

    alle hatten unterschiedliches zum bedrucken mitgebracht… von leinenserviettenerbstückschätzchen über bettwäsche, t-shirts und taschen bis hin zum küchenhandtuch.
    und was für eine schöne atmosphäre zwischen uns – aber auch in den räumen des stoffdecks herrschte.

    siebdruck, workshop, stoffdeck, wilhelmsburg, hamburger bloggerin, diy
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    wir hatten wie gesagt schweres gerät am start (hochdruckreiniger…) und überhaupt ist siebdruck eine recht lebendige angelegenheit… die andere gruppe der langen nacht des selbermachens hatte handarbeiten mit stoffstreifen zum thema… was im vergleich zu unseren hochdynamischen abläufen eher ruhig ablief… wodurch wir den begriff der „frauen fürs grobe“ erfanden… und darüber lachten. die ergebnisse unserer ersten siebdruckerfahrungen waren allerdings dann weniger grob, sondern ganz ordentlich und klar, scharf konturiert (naja, zumindest überwiegend) und stolz und freude über tolle arbeitsergebnisse machte sich breit. ich hatte mich spontan sehr in ein fischemotiv verknallt, und habe nun jede menge fische auf küchentüchern, kissenbezügen und einem t-shirt.

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    kartoffeldruck, schiffchen

    aber auch meine geliebten schiffe durften nicht fehlen, und so habe ich kurzerzand eins aus einer kartoffel geschnitzt… und ob ihrs glaubt oder nicht, direkt vorm fenster der werkstatt fuhr dann auch ein tutendes schiff vorbei.

    siebdruck, workshop, stoffdeck, wilhelmsburg, hamburger bloggerin, diy
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    irgendwie sollten wir doch viel häufiger dinge tun, die uns auf diese weise fröhlich machen… und deshalb weiß ich sicher, dass ich im stoffdeck nicht zum letzten mal war. ich hab zu hause beim erzählen und vorzeigen meiner sternefischedrucke schon eine weitere interessentin geworben…

    und? könnte euch das auch begeistern? ihr findet hier die seite vom stoffdeck und hier den facebook-link.

    in diesem sinne

    do what you love

    (bildidee von johanna vom blog pin-e-pank)

    danke für diese schöne erfahrung,
    stay creative!

    3. Oktober 2013 • diy • Views: 3445

  • jeansupcycling – eine wimpelkette für matteo

    moin ihr lieben,

    meine freundin andrea hat einen kleinen jungen bekommen… und ich wollte zur begrüßung auf der welt ein persönliches geschenk für ihn „basteln“… da ich aber bis zuletzt nicht wusste, für welchen namen andrea sich entscheiden würde, und wir den kleinen spaßeshalber vor der geburt immer  jj (justin-jason) genannt haben… musste ich warten, bis er da war…

    und was für ein wonniges kleines kerlchen da auf die welt gekommen ist…

    ich hoffe, dass mein paket da ist, bevor dieser post online geht! lieber jj ääähhh matteo-emil, ich wünsche dir ein schönes ankommen auf der welt und knutsch dich aus der ferne!
    so, dies ist mein beitrag für den upcycling-dienstag bei nina vom werkeltagebuch… und ich schaue später mal, was die andern so upgecycled haben…

    1. Oktober 2013 • diy • Views: 2041

  • schiffchenliebe… anja war im hut-salon!

    moin ihr lieben,

    …eine fashionbloggerin werde ich nun wirklich niemals werden… und dennoch bin ich spontanverknallt in die schiffehütchen von magdalena. über meine liebe zu schiffen aller art, muss ich ja hier wohl nichts mehr sagen…

    wir waren wie so oft an den wochenendeen auf den flohmärkten der stadt unterwegs… am letzten wochenende waren es zwei, an diesem wieder zwei. wir sind über die flohschanze gebummelt, bei schönem wetter und bester stimmung…

    und in der karo-diele dann, sah ich einen neuen laden. ich habs gar nicht gleich erkannt, aber es ist magdalenas hut-salon. er heißt maschalone und vor meinem bloggerinnendasein hätte ich mich sicher nicht so ohne weiteres reingetraut… bin ich doch nicht so der hut-typ.
    das schiffchen zog mich rein… und die bezaubernde magdalena mochte die idee der kombi meines blogs in verbindung mit ihren schiffehütchen.
    das ist magdalena, sie ist hutdesignerin und es ist ihr laden:

    shopvorstellung karodiele

    und sie ließ sich auch noch bereitwillig fotografieren, nett oder? der laden ist recht neu vor ort, es gibt eine homepage: klick und eine facebookseite: klick. neben den schiffehütchen gibt es natürlich noch allerhand anderer exemplare… die findet ihr auch im netz.

    shopvorstellung karodiele

    ist das nicht bezaubernd? ich war spontan hingerissen und bin gespannt, obs euch auch gefällt?!

    seid lieb gegrüßt!

    29. September 2013 • inspirierendes • Views: 2517

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