caféliebe
Posts

  • torrefaktum – ganz schön guter kaffee

    moin ihr lieben,

    hach, ich bin schon ganz hibbelig…. bald ist mai, dann wird ja mein blog ein jahr alt…. und hier trudeln schon die schönsten geschenke für meine große bloggeburtstagssause ein… ihr dürft echt gespannt sein… 4 gewinnspiele, in jeder maiwoche eins, warten auf euch… mit kanllergewinnen… wooohooo! aber jetzt zu was anderem…
    kennt ihr das… ihr geht irgendwo superoft vorbei und nehmt euch jedes mal vor: „da geh ich mal rein, da siehts so schön aus…!“? so ein ort ist das TORREFAKTUM für mich. quasi gegenüber der fabrik in ottensen gelegen, sieht es schon von außen einladend aus… und die farbwahl und das design der räume machen neugierig auf einen besuch.
    letzte woche war es dann soweit. eine stippvisite auf kaffee und ein mittagspausen- pläuschchen mit der freundin. und obwohl die idee auch einige andere hatten, war noch ein schöner platz zu bekommen.

    hamburger bloggerin, das tuten der schiffe, kaffee
    café, hamburger bloggerin, das tuten der schiffe

    im torrefaktum werden ausgesuchte kaffees und espressosorten geröstet und auch vertrieben. dabei haben sie so witzige namen: „wake up little lucy“ oder „lucky in the sky“… und so schmeckte das auch. lucky! ich trinke ja quasi überall wo ich hinkomme doppelten espresso. zum einen bin ich meist müde, zum anderen hab ich so ein thema mit milch im kaffee… das mag ich nur selten. also bin ich so ein bisschen in der lage, qualitätsunterschiede festzustellen… nicht so richtig profimäßig, eher so laien-espressoliebhaber-mäßig… für das andere müsste ich wohl in die kaffeeschule. (hach, das wär doch mal was!)

    hamburger bloggerin, café, das tuten der schiffe
    café, hamburger bloggerin

    wasser gibts zu all dem gratis und das gebäck sah superverlockend aus… allerdings war uns mehr nach falafel, so dass süßkram grad nicht auf unserer speisekarte stand.

    café, macarons, hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin, café, kuchen
    brühstation, kaffee, café, hamburger bloggerin

    aus der kaffeezubereitung wird derzeit ja überall eine zeremonie gemacht… und in der tat ist bei uns zu hause auch seit einem jahr ein porzellanfilter eingezogen… irgendwie schmeckt mir das… (neben den üblichen italienischen espressokannen für die herdplatte) einfach am besten… und es ist nicht so nebenbei getrunken und man hat einen knopf gedrückt, sondern es erfordert hat ein bisschen mehr zeit und sorgfalt… und das schmeckt man. dort, und bei uns zu hause. das eqipment für diese zeremonien und den kaffee/ espresso bekommt ihr vor ort im TORREFAKTUM oder in deren onlineshop.
    (übrigens gibts dort auch kaffeesäcke zu kaufen… und wenn ich einen hund hätte, dann würde ich daraus ein hundekissen nähen wollen.)

    kaffeefilter, café, hamburger bloggerin
    kaffeebohnen, café, hamburger bloggerin
    kaffeesäcke kaufen, café, hamburger bloggerin

    TORREFAKTUM
    bahrenfelder str. 137
    www.torrefaktum.de
    mo – fr:  8:00 – 19:00 uhr
    sa:        10:00 – 16:00 uhr

    kaffee brühen, café, hamburger bloggerin, das tuten der schiffe

    14. April 2014 • szenen (m)einer stadt • Views: 4463

  • eine hommage an die mütter und die heimische küche – mutterland!

    moin ihr lieben,

    heute wirds hier verdammt lecker… kennt ihr MUTTERLAND? ich arbeite ganz in der nähe der filiale in st. georg und wann immer es sich anbietet, hüpfe ich mal schnell rein um einen espresso zu trinken und ein himbeercremetörtchen zu naschen. mmmmhhh!
    und auch passende geschenke für jeden anlass und typ sind hier gut zu bekommen…und werden dazu noch hinreissend und originell verpackt.

    kaffeemaschine, hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin, küchlein, pralinen, kuchen

    vom frühstück über mittagessen, kaffee und kuchen bis zum abendbrot gibt es hier die leckersten speisen und getränke. alles hochwertig und zumeist nach althergebrachten rezepten liebevoll hergestellt.  nicht umsonst ist ein wesentlicher teil der firmenphilosophie die hommage an die mütter und die heimische küche.

    pechkekse, hamburger bloggerin
    bonbons, fruchtgummiherzen, hamburger bloggerin

    es ist unmöglich, euch einen eindruck vom gesamten angebot zu geben… hier kommt eine deutlich unvollständige aufzählung des sortiments: kochbücher (häufig mit regionalem bezug), marmeladen und konfitüren, senf und pastasaucen, ausgesuchte alkoholische getränke, kaffee- tee und kakaospezialitäten, gewürze und pralinen.  und das allermeiste gibt es für die nichthamburgerinnen auch im onlineshop: KLICK.

    gin, alkohol, hamburger bloggerin
    schokoladenherzen, schoki, lutscher, lollies, hamburger bloggerin

    einen besuch kann ich euch nur wärmstens ans herz legen! und wenn ihr glück habt, trefft ihr auch den ein oder anderen promi… denn die filiale in st.georg liegt quasi schräg gegenüber vom deutschen schauspielhaus.

    lasst es euch schmecken und

    4. April 2014 • inspirierendes • Views: 2333

  • toller ort … ein buch, ein GIVE-AWAY für euch und ein besuch in winterhude

    moin ihr lieben,

    war das nicht ein tolles wetterchen am wochenende… wow! und ich war mal wieder ständig unterwegs zu tollen orten… diesmal in der schanze, in ottensen und in winterhude…
    dabei begleitet mich seit neuestem ein kleines büchlein, in dem ich vor ort gleich immer noch mal nachblättern kann, um auf neue ideen zu kommen… chris campe hat hamburgs beste läden und adressen in TOLLER ORT zusammengefasst…. und das format eignet sich wirklich für jede handtasche.
    geschrieben wurde das buch für hamburg-neulinge wie mich, oder für besucherinnen, aber auch urhamburgerinnen kommen hier auf neue ideen und tipps aus anderen stadtteilen…. mit hilfe des büchleins könnte man sich prima auf eine hamburgstipvisite vorbereiten… und das beste: der JUNIUS-VERLAG hat mir ein exemplar für euch zur verfügung gestellt.

    hamburger bloggerin

    an diesem wochenende hab ich mich tatsächlich mal in winterhude umgesehen… es gibt ja so stadtteile, denen ich zugegebenermaßen mit skepsis begegne… winterhude gehört dazu… ich denke immer, dass menschen mit viel geld, die sich die mieten an den schönsten ecken dieser stadt leisten können, sozusagen einfluss auf das straßenbild haben… und wenn es mir gelingt, darüber weg zu sehen, dann ist winterhude natürlich unheimlich schön und von wasser durchzogen… es gibt wunderschöne läden und tolle cafés.

    hamburger bloggerin

    beispielsweise den stockholm-espresso club. ich sah vor ein paar tagen den post von nic auf ihrem blog luziapimpinella, und der hat mich so neugierig gemacht, dass ich mich mit einer freundin gleich dort verabredet habe… und was soll ich sagen… nic hatte nicht übertrieben. der kaffee war so gut, dass wir nach unserem spaziergang durchs viertel gleich noch mal dort eingekehrt sind….
    der stockholm espresso club ist noch kein bestandteil des buches TOLLER ORT, könnte aber 1 a dazu gehören… und so habe ich ein bisschen darin geschmökert, während ich auf meine freundin wartete.

    hamburger bloggerin

    ihr wollt dieses buch auch haben…

    dann macht mit bei meinem *GEWINNSPIEL*:

    hier sind die teilnahmebedingungen:

    **************************************************************************************************************

    *bitte hinterlasst hier bis zum 16.3.2014  um 20:00 uhr einen kommentar und verratet mir, welche shopping- oder freizeittipps ihr jemandem verraten würdet, der euch in eurem ort besuchen kommt

    * mitmachen kann jede/r über 18jährige mit einer postadresse in deutschland

    *jede/r kann nur 1 x teilnehmen, doppelte angaben werden aussortiert

    *die/der gewinner/in wird von mit per zettelchen aus einem lostopf gezogen

    *ich freue mich, wenn ihr das gewinnspiel über die bekannten kanäle weitersagt (insta, facebook, twitter, blog)

    *gewinnen kann nur, wer mir eine gültige mailadresse hinterlässt

    *der rechtsweg und die barauszahlung sind ausgeschlossen

    ***************************************************************************************************************

    hamburger bloggerin

    … sooo, und los geht’s!
    viel glück!

     


     

    herzlichen dank an den junius-verlag

     

    10. März 2014 • szenen (m)einer stadt • Views: 4386

  • futtern und shoppen zwischen mitte und prenzlauer berg – berlintipps

    moin ihr lieben,

    in fremden städten bin ich immer froh, wenn ich mich an irgendwelchen tipps entlang hangeln kann… und darin, mir fremde städte zu erschließen bin ich ja seit meinem umzug nach hamburg nun wirklich geübt…

    dennoch habe ich im vorfeld bei den lieben bloggerkolleginnen mal nach tipps geschaut und mir die straßen herausgeschrieben…. vorgenommen hatte ich mir ohnehin, mal in prenzlauer berg vorbeizuschneien…

    dort beginnt also der tag im café „an einem sonntag im august„:

    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin

    …günstige preise für frühstück und quiche, eine entspannte atmosphäre, recht wuselig und guter kaffe. prädikat: empfehlenswert

    an einem sonntag im august

    kastanienallee 103 in prenzlauer berg
    öffnungszeiten:
    täglich ab 9:00 uhr

    hamburger bloggerin

    …nach einem mutigen spontanschnäppchenkauf in einem kleinen schuhladen, ging es weiter in einen wirklich hochwertigen design- und interior-shop. dort ging es zwar nicht übertrieben herzlich zu, allerdings war das sortiment dafür herausragend ausgesucht:
    eiermann-stühle, eames-garderoben… aber auch kleinere geschenkartikel und freitag-taschen…
    die filiale von schönhauser design liegt in der
    kastanienallee 55
    …und es gibt für die hamburger_innen und alle anderen einen fabelhaften online-shop.

    hamburger bloggerin

    …unmittelbar gegenüber liegt das kauf dich glücklich samt café „glücklich am park“. das konzept mit der kombi aus café und shop hat mir schon in bremen ganz gut gefallen, und die waffeln waren echt lecker.
    die adresse ist:

    kauf dich glücklich

    kastanienalle 54
    die öffnungszeiten des cafés sind: täglich von 10:00 – 23:00 uhr

    und ich stelle mir vor, dass man im sommer wirklich gemütlich draußen sitzen kann…

    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin

    …weiter der straße richtung mitte folgend, tauchen noch eine ganze reihe niedlicher cafés und läden auf… ich schätze hier könnte man gut und gerne an einer galao-vergiftung erkranken, denn es sieht wirklich überall einladend aus… und wir hatten für einen wintertag das glück, dass die sonne schien und stellenweise draußen stühle und decken vorhanden waren…

    hamburger bloggerin

    …und mein abschließender tipp, auch wenn die fotos abends in der dunkelheit leider nicht annähernd die tolle atmosphäre des restaurants wiedergeben, ist das sauerkraut! das sauerkraut, ja ja… das ist der name des restaurants, was es erst seit mitte des letzten jahres hier vor ort gibt und in dem wir oberköstliche burger mit einer richtig guten sauerkraut- und salatbeilage und bei bestem und aufmerksamsten service wirklich genießen konnten!

    hamburger bloggerin

    sauerkraut

    weinbergsweg 25
    mo-fr 8:00 bis 1:00
    (küche durchgehend bis 24:00)
    sa. und so. 9:00 bis 1:00 (küche bis 24:00)

    hamburger bloggerin
    hamburger bloggerin

    naaaa? konnte ich euch appetit auf diesen kleinen teil berlins machen?
    ich hoffe doch!
    habt ihr noch tipps für meinen nächsten abstecher nach berlin? immer her damit!

    6. Februar 2014 • inspirierendes • Views: 3210